发布时间:2023-08-14 19:18:26 来源:九加升学网 阅读:492人浏览
2023年四川五月花技师学院收费和招生专业是怎么样?首先,四川五月花技师学院是一所以培养技术技能人才为主的学院。学院致力于为学生提供专业的技术培训和实践机会。学院的收费合理,注重学生的实际情况,并提供各种优惠政策。学院拥有丰富的招生专业,满足了不同学生的需求。下面,小编给大家详细介绍一下,仅供大家参考。
1、初中起点重点入学班学费:第一学年/13800元(工程与学费相结合:7800元/学年),第二学年/13800元(工程与学费相结合:7800元/学年),第三学年/13800元(工程与学费相结合:7800元/学年),(第四学年、第五学年和第六学年的费用根据学生申请的统一招生高校的实际费用收取)
会计、护理、幼儿教育、电子商务、建筑工程管理、烹饪(中式烹饪、西式烹饪)、艺术设计、计算机应用与维护、计算机网络应用、计算机游戏制作、计算机程序设计、计算机广告制作、3D打印技术应用、多媒体制作、航空服务、铁路客运服务、酒店(酒店)服务、城市轨道交通运输与管理、汽车制造与装配、汽车维修、新能源汽车检测与维修、工业机器人应用与维护
刀工细腻,切出多彩人生
用料考究,搭配曼妙心情
调料入味,调拌酸甜苦辣
煎炒烹炸,做出绝色美味
如果你热爱舌尖美食
向往幸福大餐
那“烹”然心动
不如行动
选择烹饪专业
让你一双巧手
演绎美食上的烂漫
专业介绍
烹饪专业是学院特色专业之一,主要培养德、智、体全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识,具备扎实的中式烹调技术、中式面点技术、食品雕刻技术、西式面点技术、西餐技术、糖艺技术、巧克力雕塑等烹饪职业能力。能较快适应餐饮行业的第一线厨房工作、厨政管理工作的高技能复合型专业人才。
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培养目标
以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标。培养能够熟练制作传统川菜,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养餐饮企业的工作要求,具备独立开店能力的人才。
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核心课程
食品雕刻、烹饪工艺学、烹饪美学、中点工艺、烹饪原料学、食品安全与营养、中餐宴席设计等。
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就业方向
川菜金牌大厨、西餐精英、中西面点、食品艺术加工、火锅、凉菜、日式料理、咖啡调酒、雕刻糖艺、烧烤、冒菜。
培养目标
培养精通西点制作,储备经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并熟练掌握常见西点品种制作方法。
2
核心课程
巧克力雕塑、糖艺制作、烹饪工艺学、西点工艺学、烹饪原料学、食品营养与安全、西餐烹调基础等。
3
就业方向
学生可自主创业,也可推荐到酒店、西饼屋、蛋糕房等从事各类西点烘焙工作。
就业前景
古往今来“民以食为天”,随着社会物质生活水平的不断提高,餐饮行业依旧生机无限。近年来我国的餐饮业发展需求上涨迅猛,预示着餐饮行业将作为永远的朝阳行业,厨师职业将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业和发展带来了机遇与发展空间。
校企合作
本专业以“集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业”为特色,充分整合校企资源,为学子提供“整体解决,分类对口”的定制化人才培养方案,目前该系部已与香格里拉大酒店、祖母的厨房、米其林蛋糕、洲际大饭店、好利来、欧洲房子、帝盛君豪酒店、总府皇冠假日酒店、成都德国凯宾斯基酒店、北京大四川饭店等多家之名企业达成了校企深度合作,在校学生享受企业特别优待。
实训条件
为坚持理论与实践的统一,提升学生岗位核心素养,学院设立中餐体验厅,西式面点实训室,刀工实训室,簸锅实训室,实训车间等。
孙震,高级技师,四川五月花技师学院烹饪系专业教师,荣获四川“首届川菜大赛”雕刻金奖、热菜金奖;日本“北海道国际美食节”烹饪赛,食品雕刻金奖;“新加坡国际美食节”烹饪赛,食品雕刻金奖”等。
唯有烟火气
最抚凡人心
用心烹饪,用爱生活
将平凡的食材做出人间美味
聚炉灶之火,燃技能之光
烹饪专业欢迎您!
以上就是四川五月花技师学院收费以及招生专业的情况介绍,学院拥有专业的教师团队和先进的培训设施,为学生提供优质的教学环境和学习体验。无论是学习技术还是培养专业素养,学院都将竭尽全力帮助学生成长和发展。欢迎大家报读学校,如果大家还想了解更多的四川中职学校新闻,请大家继续关注九加升学网。
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